Sport, grignotage, régimes et obésité: la fin des mythes

En matière d'obésité et d'amaigrissement, les idées reçues sont parfois tenaces. A la surprise générale, des chercheurs viennent d'en dénoncer un certain nombre, pourtant communément admises : allaitement, petit-déjeuner, sport, régime progressif et acte sexuel, quelques-uns des clichés mis à mal par cette étude parue dans le New England Journal of Medicine.

Le sport ne permet pas de maigrir selon cette étude du New England Journal of Medicine © Radio France - /C.G.

On peut dire qu'au minimum une dizaine de mythes concernant l'obésité et le surpoids s'effondrent avec cette étude. Etude réalisée par des chercheurs américains qui se sont appuyés sur une analyse de la littérature scientifique. Les résultats sont publiés dans une revue médicale très réputée: le New England Journal of Medicine. Et ils sont parfois très étonnants.

Analyse et commentaires du Dr Patrick Serog, nutritionniste à Paris.