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La pêche intensive menace les océans
Au fur et à mesure des évolutions, l'homme a engagé une course au progrès plutôt que de s'adapter à la nature. Si la pêche intensive continue et que les pratiques ne sont pas modifiées, les poissons disparaîtront et les méduses envahiront les océans. -
Après la viande, la filière poissons placée sous "surveillance renforcée"
La viande de bœuf était de la viande de cheval dans des plats préparés vendus presque dans le monde entier. Pour tenter de restaurer la confiance des consommateurs, les contrôles de la filière d'approvisionnement en viande ont été renforcés. Mais aussi ceux de la filière poissons. Car même si aucun cas de fraude n'a encore été constaté, les agents de la DGCCRF anticipent des substitutions d'espèces... -
Poissons contaminés au Japon : la centrale de Fukushima fuit-elle encore ?
Une étude américaine, publiée jeudi dans la revue Science, a mesuré des niveaux de césium anormalement élevés sur des poissons et crustacés. Selon son auteur, la centrale nippone a peut-être encore des fuites, 19 mois après la catastrophe. -
Des milliers de harengs s'échouent sur une plage norvégienne
L'image laisse perplexes les experts de l'Institut norvégien de recherches marines. Pourquoi quelque 20 tonnes de poissons, selon les médias, sont-elles venues s'échouer sur une plage près de Nordreisa, une petite localité du nord de la Norvège? -
Attention aux PCB dans les poissons d’eau douce
L’Anses, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail vient de rédiger un rapport sur la contamination aux PCB des pêcheurs amateurs et professionnels d’eau douce. Quatre ans d’étude sur plus de 600 pêcheurs et leur proches. Et l’agence recommande de limiter la consommation de certains poissons. -
Déco ...animale !
Un poisson sur votre fenêtre, qui a l’air de nager en plein air ? Ce n’est pas une blague ! La déco animale prend de plus en plus de place dans nos intérieurs : que ce soit sous la forme de stickers (pour le poisson), de papier peint, voire de meubles et d’animaux en résine mais taille réelle ! -
"L'Epuisette" : du filet de pêche au filet de poisson
Aujourd'hui Laurent Mariotte est à Marseille. Il conjugue le plaisir des yeux et de la table en nous emmenant à "L'épuisette".

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Déco ... sur mesure !
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