Pourquoi on ne peut pas parler tous en même temps à la radio ? Pourquoi les poules n’ont pas de dent ? Pourquoi on ne croise jamais dans la rue les filles des magazines ?
à (ré)écouter
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Le 16 Juin 2013 à 06h
Pourquoi les manchots sont-ils noir et blanc ?
Vous les avez admirés dans "La Marche de l'Empereur", qui a raflé en 2006 à Hollywood l'Oscar du meilleur film documentaire. Les manchots, qui vivent dans l'hémisphère sud, en Antarctique -à ne pas confondre avec les pingouins qui vivent partout ailleurs- ont la particularité d'être des oiseaux qui ne peuvent pas voler. Leur ailes sont en effet très petites (d'où leur nom de "manchots"), mais très efficaces pour nager.
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Le 09 Juin 2013 à 06h
Pourquoi de l'eau jetée sur une poêle chaude se met en petites boules ?
Vous l'avez noté en cuisine. Si vous venez de faire cuire un steak sur une poêle et que vous jetez dessus un peu d'eau, par exemple pour déglacer, l'eau va immédiatement former des petites boules, qui peuvent mettre jusqu'à une minute et demi pour s'évaporer.
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Le 02 Juin 2013 à 06h
Pourquoi ne voit-on pas les Alpes sur le vol Paris-Nice ?
C'est la ligne aérienne la plus empruntée de France mais les avions n'empruntent pas le même chemin à l'aller et au retour. Pourquoi ?
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Le 26 Mai 2013 à 06h
Pourquoi les pommes brunissent-elles une fois coupées?
Un pourquoi de circonstance : nous sommes fin mai, on a toujours un temps de novembre, et qu'on attend encore les fruits de printemps... Qu'elles soient golden, granny smith, ou reine de reinettes, vous connaissez le pépin : dès qu'on a mordu dedans, dès qu'on s'en coupe un quartier, les pommes deviennent plus ou moins marron à cet endroit. Pourquoi ?
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Le 19 Mai 2013 à 06h
Pourquoi joint-on les mains pour prier ?
Demain c'est le lundi de Pentecôte. Vous l'avez vu à l'église ou dans les très beaux films de Zeffirelli ou de Pasolini : les chrétiens rejoignent leurs mains dans la prière, paume contre paume. Mais pas seulement les chrétiens. Beaucoup de religions ont fait de cette position une posture sacrée.
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Le 12 Mai 2013 à 06h
Pourquoi les Mercedes de F1 sont-elles argentées ?
Aujourd'hui a lieu le Grand Prix de Barcelone, qui marque le retour de la F1 en Europe. Parmi les favoris figurent Nico Rosberg et surtout Lewis Hamilton, sur Mercedes, les fameuses flèches d'argent. Vous les avez vues à la télé : elles ne sont ni rouges ni bleues ni jaunes ni vertes ni même blanches, mais argentées. Pour quelle raison ?
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Le 05 Mai 2013 à 06h
Le goût de la nourriture entre un four traditionnel et un micro-ondes
Pourquoi la nourriture semble-t-elle meilleure dans un four traditionnel plutôt qu'au micro-ondes? Loin de moi le désir de brocarder ici le four à micro-ondes, qui est quand même le meilleur moyen de rater le réchauffage d'une tarte tatin. Je voudrais juste faire remarquer qu'un rôti qui a passé une bonne heure dans un vieux gros four en fonte semble bien plus appétissant que si on l'avait cuit en sept minutes et demie.
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Le 28 Avril 2013 à 06h
Pourquoi les bébés ont-ils un gros ventre?
Ah vous l'aimez, ce bon bébé joufflu avec son bidon rebondi comme une cornemuse ! Sa petite bedaine de moine fait partie de son charme, à tel point que sa maman prendrait peur s'il maigrissait.
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Le 21 Avril 2013 à 06h
Pourquoi la lune apparaît-elle plus grosse à l'horizon qu'en haut dans le ciel?
"C'était, dans la nuit brune, Sur le clocher jauni, La lune, Comme un point sur un i." Ballade à la lune d'Alfred de Musset
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Le 14 Avril 2013 à 06h
Pourquoi, au théâtre, y a-t-il le côté cour et le côté jardin ?
Vous connaissez cette paire de magnifiques expressions. Vous croyez même vous souvenir que le côté cour, c'est le côté qui se trouve à gauche de l'acteur quand il regarde le public, et le côté jardin, c'est l'autre : le côté qui se trouve à sa droite. Et vous avez raison.
L'équipe
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Philippe Vandel présente "Tout et son contraire" depuis 2009 sur France Info. Il est auteur de "Oui, tiens pourquoi ?" (France Info ? Oh éditions)

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