La nourriture de rue

A toutes saveurs par Laurent Mariotte vendredi 18 octobre 2013
La nourriture de rue

Au menu de cette semaine, la street food, la nourriture de
rue, et le phénomène des food trucks, ces camions qui proposent une
restauration rapide.

Localiser
les food trucks

Un livre

Editions de la Martinière 

Continuons à manger sur le pouce avec un livre sur le hot
dog, un sandwich qui est en train de redevenir à la mode.

Hot-dogs
show
, de Chae-Rin Vincent, aux éditions la Martinières

Le
magazine Hors série : Géo Terroirs

Un événement

A ne pas manquer ce week-end : le salon Saveurs et
Savoirs à Roanne